Le projet Open Cocoa Chain de la GIZ et d'Helvetas est plus qu'une simple solution numérique

Dès 2025, seuls les produits certifiés sans déforestation pourront être exportés vers l'Union européenne. Le règlement de l'UE sur les produits ne contribuant pas à la déforestation (EUDR) représente un défi majeur pour de nombreux agriculteurs des pays du Sud global qui produisent des denrées agricoles destinées à l'exportation. Prenons l'exemple du cacao. À partir de 2025, le cacao ne pourra être exporté que s’il peut être prouvé que sa production n’a pas contribué à la déforestation depuis 2020.

En coopération avec la Fédération nationale des producteurs de cacao de Colombie (FEDECACAO) et Helvetas Swiss Intercooperation, le Fonds mondial pour la promotion de l'innovation dans l'agriculture (i4Ag) de la Deutsche Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit GmbH (GIZ) a développé l'innovation numérique « Open Cocoa Chain ». 

L'initiative « Open Cocoa Chain », repose sur une solution de traçabilité via la blockchain, permettant aux agriculteurs de prouver que leur cacao est exempt de déforestation tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Dans un premier temps, elle offre aux agriculteurs la possibilité d'enregistrer leur cacao provenant de parcelles sans déforestation, en s'appuyant sur des données satellitaires et une application mobile gratuite. Ensuite, ces informations sont mises à la disposition de tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement via une blockchain transparente et ouverte. Grâce à cette approche, les producteurs de cacao peuvent conserver ou obtenir un accès au marché de l'UE par le biais d'une chaîne d'approvisionnement accessible et interopérable qui ne contribue pas à la déforestation. 

Projet pilote en Colombie
 

Recherchant une collaboration avec 5 000 agriculteurs, i4Ag pilote actuellement l’Open Cocoa Chain en Colombie (dans les régions de Bucaramanga, Huila et Tolima) et au Pérou (San Martín) avec la FEDECACAO et Helvetas. En travaillant avec des agents de vulgarisation, des coopératives, des entreprises de transformation locales, des négociants et des marques de chocolat, i4Ag promeut cette initiative tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Le projet Open Cocoa Chainmet également un accent particulier sur le renforcement des compétences numériques et l'égalité des genres dans les communautés rurales, offrant ainsi une solution de suivi fiable et transparente tout en cherchant à améliorer la position des agriculteurs, notamment des femmes, sur le marché.

En collaboration avec Helvetas, la GIZ développe et met en œuvre des formations consacrées au suivi de la déforestation et à l'utilisation de l'application spécialement conçue par le projet et destinée à collecter des données sur la déforestation pour les producteurs. Avec le partenaire du consortium, l’Open Food Chain Foundation, la GIZ et Helvetas travaillent en même temps sur les thèmes de l'interopérabilité et sur le développement technique de l'infrastructure blockchain par l’Open Food Chain Foundation. 

Dans ce contexte, la GIZ et Helvetas sont en contact avec des entreprises de commerce et de transformation du cacao ainsi qu'avec des marques afin de permettre l'intégration de ces acteurs dans la solution de traçabilité. Cette intégration fonctionne à l'aide d'interfaces de programmation d’application (API) qui permettent d'intégrer les données de la chaîne d'approvisionnement des différentes entreprises dans la blockchain.

Pour assurer le développement durable et efficace d'innovations numériques telles que l'Open Cocoa Chain, il est crucial de disposer d'un écosystème numérique favorable. Les infrastructures publiques numériques sont essentielles pour créer les conditions propices à la mise à l'échelle des solutions numériques. Afin d'éviter la fragmentation et le cloisonnement, ces infrastructures doivent être partagées entre les acteurs publics et privés pour relever des défis communs. Elles sont donc développées en utilisant des normes ouvertes et des composants partageables, garantissant ainsi l’interopérabilité, le libre accès et la transparence.

Par ailleurs, l'Open Cocoa Chain et, plus généralement, les solutions de traçabilité numérique peuvent désormais s'appuyer sur des infrastructures publiques numériques pertinentes, telles que le projet AgStack de la Fondation Linux, qui inclut des registres d'actifs pour la surveillance des terres, ainsi que sur des normes communes pour les données de la chaîne d'approvisionnement. Cela favorise la création d'écosystèmes d'innovation plus horizontaux et collaboratifs, où tous les acteurs, des agriculteurs aux marques, peuvent participer.

Le projet Open Cocoa Chain de la GIZ illustre parfaitement comment les innovations numériques peuvent contribuer aux ambitions mondiales visant à mettre fin à la destruction de l'environnement et à promouvoir des systèmes agroalimentaires durables. Cependant, les agriculteurs nécessitent un soutien supplémentaire pour s'intégrer dans des économies alimentaires de plus en plus numériques. Cela implique non seulement des infrastructures numériques adéquates, mais également des questions de propriété des données, de droits fonciers et de revenus de subsistance, qui sont autant de conditions essentielles pour permettre aux petits exploitants de façonner la durabilité des chaînes d'approvisionnement mondiales.

Auteur :  Jerome Scheuren, Fonds pour la promotion de l'innovation dans l'agriculture (i4Ag), Deutsche Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, Bonn/Eschborn, Allemagne ; e-mail : Jerome.Scheuren@giz.de

Pour plus d'informations :
 
Lien vers le projet AgStack de la Fondation Linux